Mozzarelle di bufala, pizza napoletana, vini campani e prodotti biologici da oggi si potranno gustare nella centralissima Piccadilly Circus a Londra. All’interno del Trocadero ha infatti aperto a fine marzo la location londinese di Fratelli La Bufala, il marchio del gruppo di ristorazione gestito dalla società Emme Sei di cui Giuseppe Marotta è azionista di maggioranza: 320 metri quadrati su due livelli con un totale di 120 posti a sedere.
“L’inaugurazione della nuova sede londinese rappresenta una tappa importante nella nostra missione di esportare il migliore made in Italy in tutto il mondo – commenta Sandro Abeille, vicepresidente di Fratelli la Bufala – inoltre ci dà conferma che la ricetta del format Fratelli la Bufala, basata su semplicità, tradizione e qualità dei prodotti offerti, viene sempre più apprezzata da un pubblico europeo ed internazionale”. Questa nuova apertura è l’ennesima tappa di un percorso iniziato nel 2003 e che ha portato all’inaugurazione di oltre 100 punti vendita in Italia. I prossimi traguardi prevedono 17 nuovi store in Europa, 500 nuove assunzioni e un fatturato di 70 milioni di euro. Il primo step di questo cammino vedrà l’apertura di cinque nuove sedi entro il primo trimestre del 2012. Tra le più attese quelle di Berlino, di Kurfustendamm e di Istanbul, nella prima Trump Tower d’Europa.