Ki group stringe la presa su Organic food retail, la srl titolare in esclusiva dello sfruttamento del marchio Almaverde Bio per i market in Italia. La società al 75% di proprietà di Bioera (gli azionisti principali di quest’ultima sono Canio Mazzaro e la ex moglie Daniela Santanché) ha infatti acquisito il 40% rimanente di Organic per 250 mila euro, ovvero “a valori nominali del capitale sociale” come si legge in una nota. Parallelamente all’acquisizione dlele quote è stato inaugurato, a Milano in
Corso Sempione, il primo market, che dà il via alla nuova catena. Il punto di vendita ha 3.500 referenze e contempla un’area dedicata alla somministrazione dei prodotti bio, in linea con il modello sviluppato da Eataly. “Il progetto retail – ha detto Aurelio Matrone, consigliere delegato al progetto speciale retail Ki Group – costituisce per noi un obiettivo di primaria importanza per la crescita e l’operazione di consolidamento delle quote in Organic va esattamente in tale direzione. La collaborazione industriale con il consorzio Almaverde proseguirà come da accordi, essendo di reciproco interesse.”