Reparto vini, store check da Lidl

Abbiamo visitato il Lidl di Zumpano (Cosenza) per osservare l’esposizione delle bottiglie francesi e abbiamo scoperto che...
Reparto vini, store check da Lidl

L’elemento principale è la cassetta di legno. Il reparto vini di Lidl da oggi parla anche francese e risulta di forte impatto visivo. Ecco quanto rilevato in uno store check nel punto vendita di Zumpano (Cosenza) realizzato all’indomani della promozione presso la catena tedesca. (vedi anche: http://www.foodweb.it/2014/09/viaggio-in-francia-con-lidl/)
Un espositore posto all’angolo tra testata e banchi in corsia, che contiene gli opuscoli informativi dei prezzi e delle caratteristiche dei prodotti, ci invita a una ‘buona degustazione’, come fosse il punto dal quale partire per il ‘viaggio nel mondo dei vini francesi’:
– in testata di gongola, nel corridoio centrale, tre scaffali contengono, 12 cassette, una per referenza, messe in obliquo;
– 3 banchi laterali ne contengono altrettante 18, sempre in obliquo;
– altre 10 referenze sono collocate sul primo e secondo scaffale del banco consecutivo, insieme ai vini italiani.
Si tratta di Pauillac, Margaux, Bordeaux, Listrac, Pomerol, Gran Cru, Bourgogne, Graves, Pinot Blanc, Sauternes, Champagne ecc. I prezzi – già l’avevamo accennato – variano dall’1,99€ ai 17,90€ e sono esposti con il classico stopper giallo. Non è il prezzo il criterio espositivo; ma in realtà non lo sono né il colore del vino, né la regione di provenienza.

Alle 16:40 di martedì 16 settembre, le cassette di Pauillac AOC Chateau Haut-Pauillac 2011 (a 17,99€), di Margaux AOC Chateau Deyrem Valentin 2008 (a 14,99€), di Pinot Gris Ernest Wein 2009 (a 6,99€) erano quasi vuote; quelle di Champagne AOP Bissinger Premier Cru Brut (a 17,99€), dello spumante Cremant de Bordeaux Rosè AOC Baron Louis Felix (a 5,99€), di Chardonnay Pays d’OC IGP 2013 (a 2,99€), di Cour de Mandelotte IGP Rosè 3013 (a 2,99€), di Bordeaux AOC Chateau Les Sablonnetes 2012 (a 2,99€), erano completamente vuote. Alle 19:30 di giovedì 18, circa altre 8 referenze – di bassa fascia prezzo – erano in rottura di stock: pessimo il lavoro dei repartisti? Considerato che l’attività è a esaurimento scorte, buona la promozione.

di Valentina Gatti

© Riproduzione riservata