Luca Turchet, export manager di Dolfin per l’Asia e l’Europa dell’Est racconta a Food il percorso di crescita sui mercati asiatici dove è presente con un’offerta dedicata soprattutto al target bambini che si compone di sorbetti, granite e ghiaccioli realizzati senza conservanti nè coloranti e con alto contenuto di frutta. Dolfin punta in particolare al presidio dei convenience store, ovvero il format più strategico nei paesi asiatici dell’area ASEAN. Attualmente il principale paese di sbocco in Asia è la Corea del Sud, dove l’azienda sta registrando significativi trend di crescita a volume, grazie alla presenza in Costco.
Luca Turchet from Gruppo Food on Vimeo.
© Riproduzione riservata