Da tre generazioni, la famiglia Avesani produce pasta fresca e pasta fresca ripiena per il mercato italiano. Con la sua presenza a SIAL 2016, l’azienda conferma l’apertura ai mercati esteri: nel mirino innanzitutto l’Unione Europea, mentre fuori dall’Europa si punta sui prodotti surgelati.

Scopri i prodotti di Pastificio Avesani nel10l’intervista ad Alessandro Chiarini, realizzata in esclusiva da Food.