Nei prodotti a marchio del distributore siamo avanti rispetto al mercato, e da una quindicina d’anni ci consideriamo con una punta d’ambizione un punto di riferimento. A Marca 2017 Marco Pedroni, Presidente di Coop Italia, si dice fiducioso sul futuro delle MDD a patto di puntare su una sempre maggiore capacità di specializzarsi.
PIANI STRATEGICI – In questa intervista esclusiva a Food, Pedroni parla, per l’immediato futuro di Coop, di un piano strategico e di innovazione nell’ambito delle marche del distributore. Puntiamo su una maggiore capacità di specializzarsi – spiega Pedroni – sia sulle linee premium che su quelle core. Tenendo conto che l’innovazione deve saper intercettare e anticipare i nuovi bisogni dei consumatori, dal free from all’attenzione nei confronti di una dieta equilibrata.