Un’insegna, quella di Crai, che è anche un marchio. Scelta impegnativa ma premiante, come conferma l’amministratore Marco Bordoli in questa intervista esclusiva a Food.
UN ANNO DI SUCCESSI – A Marca 2017, la più importante fiera italiana per i prodotti a marchio del distributore, Crai punta sulle sue linee bio e premium, come “Piaceri italiani”, che nel 2016 le hanno garantito un +1,5% nei prodotti a marchio contro una media nazionale del +0,2-+0,3%. Per il settore MDD la crescita del fatturato 2016 è a doppia cifra: +12%, rispetto al +10% del gruppo nel suo complesso. E per il 2017 si annunciano novità a partire dai segmenti premium.