Forte di una crescita a valore del 3% nel 2016, il Gruppo Selex si presenta a Marca 2017 con una presenza rafforzata nelle linee di prodotto specialistiche. In questa intervista esclusiva a Food, il direttore generale Maniele Tasca illustra i progetti futuri del Gruppo.
TREND IN CRESCITA – La presenza del Gruppo in linee specialistiche di prodotti a marchio del distributore come salutistico, free from, senza glutine, biologico e filiera controllata è destinata a rafforzarsi. Nei prossimi mesi verrà lanciata una linea al 100% vegetale dedicata a vegetariani e vegani, con un occhio di riguardo al mercato in espansione della frutta secca.