Alla sua prima esperienza a Marca, la principale fiera italiana per i prodotti a marchio del distributore, l’azienda di olive da tavola Ficacci – attiva nel mercato da oltre 50 anni – si è presentata con una novità rivolta ai consumatori più giovani.
OLIVE E DOLCI – Nell’intervista esclusiva a Food, Lucia Ficacci ha presentato “Dolci tentazioni”, la novità per Marca 2017. Si tratta di tre referenze, fatte interamente con prodotti italiani, dove le olive vengono abbinate a elementi zuccherini come uvetta e mirtilli, limone e pepe rosa o arancia e finocchio. Un modo nuovo di accostarsi alle olive, soprattutto per i giovani o per chi è stanco dei prodotti classici e preferisce un gusto più particolare e diverso dal solito.