E’ un settore in salute, particolarmente nel food e nello street food, quello rappresentato dagli associati di Confimprese, associazione di categoria molto attiva nell’ambito del retail. A sottolinearlo in occasione di Linkontro Nielsen 2017 è stato il vice presidente dell’associazione Francesco Montuolo, che ha colto l’occasione per illustrare un calendario fitto di attività a sostegno delle imprese associate. Solo quest’anno – ha affermato Montuolo ai microfoni di Food – i nostri soci prevedono 1250 nuove aperture, che rappresentano anche un volano non indifferente in termini di occupazione. Noi proseguiamo il nostro percorso al loro fianco, anche sul fronte dell’internazionalizzazione con alcuni workshop sui mercati emergenti.
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