Azienda specializzata nella pasta fresca ripiena, Pastificio Avesani ha aderito da alcuni anni alla rete di Buon Gusto Italiano con cui ha stabilito un importante piano fiere, sia per quest’anno sia per i prossimi. Ad Anuga 2017, il Direttore commerciale Alessandro Chiarini ha parlato ai microfoni di Food della strategia di sviluppo sui mercati esteri, anche per mezzo di alcune partnership: A breve partiremo con un progetto importante su un prodotto surgelato per il mercato di Hong Kong. Qui ad Anuga abbiamo avuto contatti con vari retailer internazionali, e stiamo iniziando a lavorare a ipotesi di co-marketing con un’azienda che produce sughi. Il tutto, partendo dagli alti standard qualitativi tipici del food Made in Italy. La qualità italiana – ha aggiunto Chiarini – di cui Pastificio Avesani è alfiere, stupisce gli operatori che incontriamo per il livello tuttora inatteso rispetto agli standard di prodotto presenti sui mercati esteri.
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