Chi è un brand ambassador? Che cosa fa? Ce lo ha spiegato Vittorio Agosti, “ambasciatore” di Fabbri, intervistato da Food durante il press-day di FICO, in cui la storica azienda emiliana ha aperto il suo nuovo corner: Il brand ambassador è una figura tipica del food & beverage, che aiuta i consumatori e i professionisti del settore a scoprire le caratteristiche di un determinato prodotto per utilizzarlo al meglio. A FICO siamo nel posto giusto per parlare di cultura alimentare e noi di Fabbri mostreremo a tutti la qualità delle ricette storiche di un’azienda italiana. Come nel caso delle nostre amarene, il cui processo di canditura dura una settimana.
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