
Tra i prodotti presentati da Forno Bonomi all’edizione 2018 di Summer Fancy Food Show, il Kit tiramisù ha fatto da apripista – spiega ai microfoni di Food in questa intervista Alessandro Manzardo. La confezione contiene tutti gli ingredienti per fare a casa un tiramisù perfetto, basta aggiungere un po’ di acqua e di latte. E se il Kit tiramisù di Bonomi si è aggiudicato l’Italian Food Awards 2017 all’ultima edizione di ANUGA, categoria dolciario, anche quest’anno alla fiera di New York l’azienda veronese si è fatta valere. La sua linea di Italian butter cookies, infatti, si è aggiudicata l’Italian Food Award USA 2018, stavolta nella categoria snack e prodotti da forno. Questi biscotti al burro – sottolinea Manzardo – erano già molto performanti nel retail, ora li abbiamo portati anche in altri canali di vendita adattandone il packaging.