Anno: 2018

RETAIL

Prima apertura in Emilia Romagna per Ekom

L’insegna discount del Gruppo Sogegross ha inaugurato a Parma un punto vendita che ha…

Conserve

Pomodori, l’origine in etichetta è obbligatoria

Dopo prodotti lattiero caseari, pasta e riso, il Ministero dell’Agricoltura annuncia il…

RETAIL

Lidl apre il suo format urbano a Milano

Sviluppato su due piani, con il negozio collocato sopra il parcheggio, lo store è pensato…

PERSONE

È morto Giuseppe Rodolfi

Per anni alla guida dell'azienda parmense di conserve Rodolfi Mansueto Spa, è scomparso…

EVENTI

Tokyo, Italia in prima fila al Foodex 2018

Alla fiera del food al via il 9 marzo nel Paese del Sol Levante sono attese 110 aziende…

EVENTI

Cibus 2018, l’Italia si presenta al mondo

Apre tra due mesi la 19esima edizione della più importante fiera del food. In esposizione…

RETAIL

Food stamp, il piano di Trump anti-Walmart

La Casa Bianca intende sostituire i buoni pasto per le famiglie povere con la fornitura di…

OPINIONI

Cibi pronti per diete su misura

La personalizzazione delle diete crea una complessità nei pranzi e nelle cene in famiglia,…

RETAIL

Il Gourmet Decò di Cefalù

Si tratta del secondo punto vendita siciliano del nuovo format di Gruppo Arena. Tante le…

Ortofrutta

Amío e SmartFood: tra scienza e industria alimentare

La nuova linea di mix di cereali e legumi ZuppamiXlegumi di Amío nasce dalla formulazione…

RETAIL

Store manager? Li sostituisce l’algoritmo

Dopo i cassieri e gli addetti alle vendite, il new retail potrebbe lasciare a casa anche i…

RETAIL

Gli italiani preferiscono gli ‘speciali’

L'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy fotografa il successo dei prodotti free from e…