Una forma intera di Grana Padano PDO dipinta per metà con la bandiera tricolore italiana e per metà con quella statunitense a stelle e strisce. Questa la modalità con cui il Consorzio del prodotto a marchio DOP più consumato al mondo – più di 5 milioni di forme vendute ogni anno, delle quali il 40% va in export – celebrerà il nuovo insediamento del neo eletto presidente degli Stati Uniti d’America, Joe Biden.
La tipologia che sarà inviata a Washington è un Grana Padano Riserva con una maturazione di oltre 20 mesi e circa 40 kg di peso, selezionata tra le oltre 425.566 forme di Riserva marchiate nel 2019.
Per l’occasione, si è deciso di personalizzarla con i colori rappresentativi dei due Paesi.
“La forma verrà inviata alla Casa Bianca non appena il Presidente Biden si sarà insediato ufficialmente. Un piccolo gesto benaugurale che auspichiamo ripristini il sempre eccellente dialogo con un Paese, gli Stati Uniti, storicamente molto amico del Grana Padano e del made in Italy di qualità, al quale ci lega un’ammirazione e un affetto inossidabili“. – Stefano Berni, direttore generale del Consorzio del Grana Padano DOP