Italmopa – l’Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Federalimentare-Confindustria) – rassicura Gdo e consumatori: anche nel corso delle prossime settimane, “ai canali della distribuzione continuerà ad essere sempre garantito il corretto approvvigionamento di farine e semole, senza subire rallentamenti o interruzioni” – sottolinea l’associazione in una nota.
Italmopa invita quindi i consumatori a evitare ogni forma di accaparramento, come è avvenuto la scorsa primavera, e a “privilegiare una scelta razionale, piuttosto che emotiva, relativamente ai propri acquisti di beni alimentari di prima necessità quali, appunto, gli sfarinati di frumento”.