Etichètto, il progetto bandiera per i prodotti Mdd del gruppo consortile Coralis, è oggetto degli obiettivi del prossimo biennio 2022-23. Eleonora Graffione, Presidente Consorzio Coralis, spiega infatti che verrà revisionato il protocollo rigido di selezione dei fornitori con filiere 100% italiane. Allargando i confini del concetto di “super clean label” verranno accuratamente selezionati piccoli e medi fornitori presenti sui territori degli associati, capaci di garantire prodotti di eccellenza in linea con i valori e geograficamente vicini al Consorzio.
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