Il tema scelto per la Giornata mondiale dell’Ambiente, che si celebra ogni anno il 5 giugno, è #BeatPlasticPollution. Si tratta di un aspetto centrale nel percorso verso la sostenibilità poiché l’inquinamento da plastica sta pregiudicando l’ambiente terrestre e marino, e creando rischi per la salute delle persone. In occasione di questa giornata di sensibilizzazione, FederBio ha invitato a intensificare gli sforzi per salvaguardare gli ecosistemi, un patrimonio fondamentale da preservare per le generazioni future.
PLASTICA E AGRICOLTURA BIOLOGICA
Sull’aspetto specifico della plastica, che trova un largo utilizzo anche in agricoltura, FederBio sottolinea come in quella biologica questo materiale sia stato sostituito da soluzioni alternative come le bio plastiche, biodegradabili e compostabili. A conferma dell’impegno in questa direzione, la federazione ha siglato da tempo un accordo con Assobioplastiche teso a favorire l’impiego di bio teli nelle coltivazioni agro-ecologiche. L’agricoltura biologica è anche un modello di economia circolare che sostiene e favorisce il benessere del suolo, delle piante, degli animali, degli esseri umani e dell’intero pianeta.
Anche per le confezioni degli alimenti bio si punta sempre di più a rispettare concetti di economia circolare, attraverso processi improntati alla sostenibilità e all’utilizzo di materiale compostabile e interamente riciclabile.
“La salvaguardia dell’ambiente è una responsabilità di tutti – sottolinea Maria Grazia Mammuccini, Presidente FederBio –. Ecco perché riteniamo importante promuovere modelli positivi e sensibilizzare i cittadini ad adottare scelte alimentari sostenibili. L’agro-ecologia, di cui il biologico e biodinamico rappresentano le punte più avanzate, può dare un contributo fondamentale alla tutela dell’ambiente, della biodiversità e al contrasto al cambiamento climatico”.