Giunto alla X edizione, Miglior Prodotto Food valorizza e offre visibilità alle novità di prodotto lanciate nel canale della Gdo negli ultimi due anni. L’edizione 2024 ha valutato 88 nuovi prodotti lanciati sul mercato italiano da settembre 2021 a settembre 2023. Ieri, in occasione dell’evento Food Match, sono stati assegnati 14 riconoscimenti: 11 di categoria e 3 speciali. A consegnare i premi Andrea Torelli, Giornalista di Food, e Pierluigi Pardo, ospite d’eccezione della serata.
Vincenti le scelte di seguire i trend del momento: largo alle nuove proposte bio e ecofriendly, a quelle caratterizzate da alto contenuto di servizio e nuovi formati. Anche per l’edizione 2024, si conferma ormai un must la tendenza alla sostenibilità, in tutte le sue sfumature. Forte apprezzamento anche per i prodotti legati al territorio e fregiati da certificazioni a Indicazione geografica. Le referenze, raggruppate da Food in 11 categorie, sono state valutate da tutti gli attori della filiera: dai retailer, all’industria fino ai consumatori.
LE FASI DI VALUTAZIONE
Nella prima fase gli 88 prodotti in gara sono misurati da NIQ (performance di vendita, distribuzione ponderata, quota di mercato, quota trattanti) e dalle giurie della Gdo e dell’industria con una valutazione overall sul prodotto. Le tre classifiche hanno un peso di un terzo ciascuna.
Alla seconda fase accedono i Top 5 di ogni categoria, valutati da BVA Doxa con un’indagine su 1.500 user del panel rappresentativo dei residenti in Italia. Il giudizio ottenuto si somma al ranking della fase 1, determinando le classifiche finali. Inoltre, tre premi speciali (Packaging, Sostenibilità, Territorialità) vengono assegnati da una giuria d’eccezione composta da esperti del settore food&beverage.
BAKERY SALATO
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Italpizza La Numero Uno
CARNI & SALUMI
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Parmacotto Fesa di tacchino eco-pack
CONDIMENTI
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Joe&Co Crudolio • Olio vergine di cocco biologico
CONSERVE & SUGHI
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Rossociliegino Agromonte • Salse pronte special pack
DOLCIARIO
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Icam Vanini • Vanini Tasting Experience
FORMAGGI & LATTICINI
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Inalpi Happy Cheerse
HEALTH & WELLNESS
TOP 5
AND THE WINNER IS…
Euro Company Crema 100% pistacchio e mandorla bio
PIATTI PRONTI
TOP 5
THE WINNER IS…
Salumifici Granterre Teneroni • Tortino
PREPARATI & INGREDIENTI BASE
TOP 5
THE WINNER IS…
Molino Rossetto Preparato per pizza con lievito madre
PRIMO PIATTO
TOP 5
THE WINNER IS…
Riso Scotti Risotti Cremosi
SNACK & APERITIVO
TOP 5
THE WINNER IS…
Bonomelli Cuore • Sfoglie
PREMIO SPECIALE PACKAGING
THE WINNER IS…
Bonolio Bono • Igp Sicilia limited edition
PREMIO SPECIALE SOSTENIBILITÀ
THE WINNER IS…
Andriani Felicia • Penne Teff
PREMIO SPECIALE TERRITORIALITÀ
THE WINNER IS…
Capurso Gioella • Burrata di Andria Igp