Raggiungere due miliardi di consumatori con un tipo di alimentazione sostenibile è l’obiettivo di Kerry Group, multinazionale alimentare irlandese che opera nel campo degli ingredienti per l’industria alimentare. In occasione del Food Summit 2024 abbiamo chiesto a Juan Soto, Vice Presidente Sud Europa Kerry, di illustrarci il meccanismo alla base del “Sustainable Spectrum”, metodo attraverso il quale l’azienda intende raggiungere il suo scopo.
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