Il mondo della distribuzione è il principale protagonista de Linkontro. È stato così anche nel corso dell’ultima edizione, dove Food ha intercettato alcuni retailer per scoprire le ultime tendenze e prospettive del mondo del largo consumo.
Giovanni Arena, Presidente del Gruppo omonimo e del gruppo VéGé, ha posto l’accento sull’innovazione: non solo tecnologica, ma anche di format e assortimenti, tenendo come stella polare le esigenze del mercato.
Domenico Brisigotti, Direttore generale Coop Italia, ha parlato delle nuove sfide, e delle notevoli opportunità, presentate dall’ingresso del retail media sulla scena della distribuzione.