La selezione di panini gourmet Parmacotto Selection è il cuore del nuovo format retail del gruppo di salumi di Parma. Due mesi fa l’azienda ha inaugurato un primo punto vendita a Lugano, e in occasione della 22esima edizione di Cibus ha presentato ufficialmente la novità ai buyer. Ne ha parlato ai nostri microfoni l’Ad Andrea Schivazappa.
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