È Ernesto Panetta il nuovo Direttore commerciale di Gruppo Clai. Con un comunicato diffuso dall’azienda, si rende così nota l’assunzione della nuova carica da parte del manager all’interno della cooperativa agroalimentare, che conta circa 300 soci tra conferitori e dipendenti.
“L’inserimento del dottor Panetta, – afferma il Direttore della Cooperativa Stefano Giubertoni – ma in misura più generale la stessa creazione di una Direzione Commerciale di Gruppo, si iscrive nel percorso organizzativo e strategico molto chiaro, intrapreso nel corso dell’anno dalla Cooperativa Clai. Vogliamo creare un gruppo integrato e sfruttare tutte le possibili sinergie strategiche, commerciali, distributive e domani anche industriali. In questo senso una figura che dia coerenza strategica alla nostra presenza nei mercati delle carni fresche, dei salumi in Italia ed all’estero, dei formaggi e del retail e che porti avanti una strategia multicanale focalizzata sul sell out, cioè ad aiutare sempre di più i nostri clienti a vendere i nostri prodotti, crediamo sia fondamentale. Oltre a contribuire a guidare, insieme al resto del management, la strategia di espansione e di innovazione del Gruppo Clai in nuovi business ed in nuovi mercati”.
Clai, presente con una propria filiera nel mercato delle carni fresche b2c e b2b, nel mercato dei salumi, nel mercato dei prosciutti, nel mercato dei formaggi tipici regionali tosco/romagnoli e nel settore del retail alimentare (con una propria catena di macellerie/salumerie/gastronomia), conta ad oggi 5 stabilimenti e circa 700 dipendenti, capaci di sviluppare un fatturato che, nel 2024 si attesterà, intorno ai 370 Mln di euro.
IL CURRICULUM
Panetta, 61 anni, napoletano, vanta un importante percorso nell’area sales di grandi realtà italiane ed internazionali dei beni di largo consumo alimentare, iniziato in Barilla, proseguito in Rana e successivamente in Bell, Mauri, Fiorucci e Greci, in ruoli di sempre maggiore responsabilità.
Nel suo ruolo il manager coordinerà le diverse area commerciali dell’azienda, cioè la Direzione Vendite Salumi Italia, la Direzione Export Salumi, la Direzione Vendite Carni e la Direzione Retail, che gestisce la catena di negozi Le Macellerie del Contadino, avendo la responsabilità della distribuzione di tutti i brand del Gruppo (Clai, Zuarina, Faggiola) e del business b2b e private label.