A fine maggio la catena NaturaSì ha inaugurato a Vedano al Lambro (Mb) il supermercato bio più grande della Brianza, con 580 mq tutti dedicati all’organic food & drink. Il gruppo veronese Ecor-NaturaSì – che ha appena festeggiato i 25 anni di attività in partnership – ha chiuso il 2011 con un fatturato consolidato di circa 164 milioni di euro (+14% sul 2010): anche nei primi mesi del 2012 l’insegna di alimentazione naturale ha aperto nuovi punti vendita, con l’obiettivo di arrivare a 100 negozi a fine anno, benché la crisi economica si faccia sentire anche nel mondo dell’organic food. Ne parla in un’intervista esclusiva per www.foodweb.it, Roberto Zanoni, direttore generale di NaturaSì.
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