Alto-proteico, funzionale e innovativo sono i caratteri salienti delle novità presentate da Inalpi a Cibus 2024. Con un range che spazia dalle fettine Protein + ai triangolini di formaggio fuso Happy Cheerse, fino alla reinvenzione dello yogurt senza lattosio, l’azienda dairy piemontese punta a inserirsi da protagonista in un mercato affollato e complesso.
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