Generale Conserve, titolare del marchio AsdoMar, ha pubblicato la dodicesima edizione del bilancio di sostenibilità in cui sono esposti agli stakeholder di riferimento gli impatti generati lungo tutta la catena del valore, rendicontati secondo gli standard Gri 2021. Il 2023 è stato caratterizzato da varie complessità, a partire da significativi rincari su materie prime e secondarie; in particolare la crisi del mercato dell’olio di oliva, che ha generato un incremento di prezzo senza precedenti. Per fronteggiare le pressioni macroeconomiche, l’azienda si è concentrata sulla “gestione responsabile delle materie prime, potenziando strategie e ridisegnando i processi produttivi con un focus sull’utilizzo efficiente delle risorse”.
FSI AWARDS, ASDOMAR PREMIATO NELLA CATEGORIA NUTRIZIONE
Nell’ambito di di questa sfida all’efficientamento, Generale Conserve si è aggiudicata il primo premio al Food Social Impact Awards nella categoria Nutrizione con il prodotto Tonno all’olio di oliva “Meno Olio” nel nuovo formato 60 g. Un progetto nato da una tecnologia implementata per fronteggiare il caro prezzi dell’olio e ridurre una quota parte del liquido di governo (che il 95% dei consumatori butta nel lavandino, smaltendolo in modo scorretto), senza alterare il quantitativo di tonno. Il tonno all’olio di oliva “Meno Olio” AsdoMar nel formato 60 grammi contiene lo stesso quantitativo di tonno (52 g) di una scatoletta standard da 80 g, ma ancora meno olio.
“Continuiamo ad avere l’ambizione di voler rendere progressivamente Generale Conserve/ AsdoMar un’azienda in grado di rendere il tema della sostenibilità sempre più centrale e integrato nella strategia e nelle capacità aziendali, ricercando soluzioni a sfide sociali e ambientali che producono un impatto positivo sull’ambiente e su tutta la collettività”, sottolinea Adolfo Valsecchi, Presidente e Ad Generale Conserve/AsdoMar. “Le persone di Generale Conserve si sentono totalmente integrate nei valori di AsdoMar e partecipano proattivamente alla realizzazione delle strategie aziendali, allo sviluppo di nuovi prodotti e al consolidamento dell’immagine di marca”.