A Giacomo Piantoni è stato affidato il ruolo di human resources head del gruppo Nestlé in Italia, con la guida strategica di tutte le attività relative alle risorse umane delle circa 5.600 persone che lavorano per il gruppo in tutta Italia, occupate nei 18 stabilimenti produttivi presenti nel Paese – oltre alla sede centrale di Milano – per le tre aree di business attive in Italia: Food, Water e PetCare. Piantoni riporterà direttamente a Leo Wencel, ad e presidente di Nestlé Italiana e capo mercato gruppo Nestlé in Italia.
Manager Nestlé di consolidata esperienza nazionale e internazionale, Piantoni è parte del gruppo da circa 20 anni, con ruoli di sempre maggiore responsabilità, fino a essere nominato nel 2004 cfo di Sanpellegrino (carica che ricopre fino all’attuale nomina). Tra gli obiettivi affidati a Piantoni, spicca il consolidamento e l’ulteriore sviluppo delle politiche volte alla conciliazione delle esigenze lavorative con quelle personali e familiari dei lavoratori che contraddistinguono il gruppo in Italia.
Nato nel 1966 a Chiari (Bs), Giacomo Piantoni – sposato e padre di due bambini – ha conseguito con il massimo dei voti la laurea in Business administration presso l’Università L. Bocconi a Milano.