Viva punta a espandersi in Italia e all’estero attraverso un’offerta sempre più diversificata. Una delle novità più recenti riguarda l’ampliamento della gamma bio senza glutine, un segmento che sta crescendo a ritmi importanti grazie al forte interesse da parte dei consumatori per il tema del benessere. Il portafoglio prodotti dell’azienda comprende circa 60 ricette ‘vegane’ che possono intercettare le esigenze di un target emergente di consumo. I Paesi sui quali è rivolto il maggior interesse sono gli Emirati Arabi, gli Stati Uniti e in Europa il produttore sta guardando con attenzione ai Paesi dell’Est e del Nord ma anche alla Spagna. Ne parla in dettaglio a Food il presidente Gianmichele Grosso.
Gianmichele Grosso – Viva from Gruppo Food on Vimeo.