Lidl punta sulla categoria dei gelati a proprio marchio. Entro il 2o17 il discounter darà il via al lancio di una linea private label in Germania per la quale è prevista la realizzazione di una nuova struttura produttiva a Übach-Palenberg vicino ad Aachen a fronte di un investimento stimato di 20o- 250 milioni di euro. Per Lidl non si tratta della prima venture per la produzione: la catena infatti vende già acqua minerale, cola e bevande analcoliche di propria produzione nello stabilimento di Weissenfels vicino a Lipsia e produce cioccolato, pane e prodotti da forno vicino ad Aachen.
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