Capsule di caffè “micro” e monoporzione. E’ questa, secondo l’amministratore delegato di Caffè Motta Nicola Mastromartino, una delle modalità con cui anche il caffè potrebbe avere la possibilità di entrare in un comparto, quello dei prodotti a marca del distributore, dove ad oggi questo genere di prodotto non è molto presente.
UN OCCHIO ALL’AMBIENTE – A Marca 2017, in questa intervista esclusiva a Food, il numero uno di Caffè Motta annuncia anche un’importante novità. Si tratta dell’intenzione di produrre, nel nuovo stabilimento, un tipo di capsula di caffè interamente compostabile.
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