Rodolfi, azienda parmigiana di conserve a base di pomodoro, si è presentata a Cibus Connect 2017 con una novità rivolta ai bambini dai 4 anni in su. Si tratta di un sugo pronto biologico – ha spiegato il Direttore commerciale di Rodolfi Massimo Manferdini in questa intervista esclusiva a Food – a base di Ortolina con il 40% di verdure in più, senza addensanti né coloranti. Un modo per far sì che i più piccoli, spesso riluttanti, mangino più verdura.
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