Taste of Italy, la promozione dei prodotti agroalimentari italiani negli Usa, ritorna a gennaio 2018 con una doppia tappa in California e Texas. In un’intervista a margine del Summer Fancy Food Show 2017 di New York, Food ha incontrato Salvatore Romeo, responsabile della Camera di Commercio Italiana del Texas, che ha raccontato qualche dettaglio della prossima edizione della campagna di promozione del food Made in Italy negli Stati Uniti. L’edizione 2018 di Taste of Italy si svolgerà a gennaio per permettere alle aziende italiane che partecipano al Winter Fancy Food di San Francisco di proseguire con una tappa a Los Angeles e una a Houston in Texas strettamente B2B per favorire incontri diretti tra produttori e buyers americani. Il Texas offre grandi opportunità di crescita per il food italiano, ha spiegato Romeo.
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