Diversissimo dal canale fisico, l’e-commerce sta diventando un veicolo fondamentale di promozione e vendita per le aziende, in particolare sui mercati esteri. Tuttavia, utilizzarlo richiede competenze, alti investimenti e una notevole massa critica. Parte da questi elementi, e dalla constatazione del ritardo del sistema Italia in fatto di e-commerce, la serie di iniziative che ICE (l’Istituto nazionale per il Commercio Estero impegnato nella promozione e internazionalizzazione del Made in Italy) sta mettendo in atto, a partire dalla partnership con Alibaba in Cina. A parlarne ai microfoni di Food, in occasione del Retail Summit 2017, è il presidente di ICE Michele Scannavini.
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