Quest’anno, il gruppo Eridania compie 120 anni di attività. Nell’occasione, Food ha intervistato Alessio Bruschetta, Commercial and Marketing director, per conoscere i progetti realizzati in occasione dell’anniversario. L’ottica resta quella di un ulteriore posizionamento verso l’alto della gamma, associato con l’ingresso in nuove categorie. Il 2019, in particolare, vedrà una nuova architettura del brand, con cambiamento del logo e un bollino di qualità per ogni prodotto. Inoltre è stata riorganizzata la gamma, valorizzando il biologico e la provenienza delle materie prime: dallo zucchero al miele.
© Riproduzione riservata