Massimiliano Anzanello, Amministratore Delegato di Arte Bianca, ci ha parlato del successo che sta riscontrando Pan Piuma, referenza con cui l’azienda veneta è leader di mercato nei pani morbidi senza crosta con il formato famiglia da 400 g. “Il 2019 vede un’ulteriore incremento in termini di fatturato, che dovrebbe attestarsi sui 18 milioni di euro – afferma Anzanello –. Il nostro Pan Piuma è particolarmente cresciuto in Area 1 Nielsen, sia come ponderata sia come distribuzione di prodotto. L’obiettivo adesso è di ampliarci in Area 3 e Area 4 per quanto riguarda l’Italia, oltre che puntare sui principali mercati europei“.
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