Secondo rumors di mercato, sarà conclusa a breve l’operazione di fusione tra Parmareggio e Agriform, due tra le principali realtà nel mercato dei formaggi duri. La nuova società che si andrà a costituire avrà un fatturato di circa 580 milioni di euro, di cui 170 di export. Il portafoglio prodotti comprenderà un’ampia quota delle due principali Dop italiane dei formaggi: il Parmigiano Reggiano Dop, core business di Parmareggio, declinato in più varianti e occasioni d’uso, dal grattugiato allo snack, secondo la strategia vincente adottata dall’azienda del Gruppo Bonterre, e il Grana Padano Dop, che rappresenta circa il 65% delle vendite di Agriform, l’azienda di Sommacampagna (Vr) che ha nelle private label la principale area di business.
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