saiolfi

ACQUISIZIONI

Davidson Kempner e Afendis acquisiscono Gelato d’Italia

Fondata negli anni Trenta come gelateria nella zona di Reggio Emilia, è oggi il principale…

Ortofrutta

La Linea Verde avvia il recupero dell’85% delle acque reflue

Nello stabilimento di Manerbio, un impianto di biofiltrazione permette di destinare ad uso…

PERSONE

Claudio Alibrandi è il nuovo Presidente di Conad CNSC

Presidente della cooperativa PAC 2000A, succede a Valter Geri il cui mandato è arrivato a…

Dairy

Parmigiano Reggiano, aumentano vendite ed export nel primo semestre 2022

Il Consorzio cresce soprattutto nei mercati internazionali: +12,6% negli Usa, +8,3% in…

Bakery

La Sassellese inaugura un nuovo stabilimento al Sassello

Una nuova storia di dolcezza per celebrare il traguardo dei primi 61 anni di storia…

Pasta

Italmopa: cala la produzione nazionale di grano duro

Secondo le stime dell’associazione, la qualità della materia prima sarà comunque…

RETAIL

Conad di nuovo al fianco di Umbria Jazz

L’insegna conferma conferma il suo supporto alla kermesse, con l’obiettivo di sostenere…

FOOD SOCIAL IMPACT

Il bilancio di sostenibilità 2022 di Sanpellegrino

Generato un valore di 893 milioni di euro nel 2021, il 92,2% dei quali distribuito agli…

Beverage

Maniva, l’acqua minerale in tetra pak

L’azienda lancia Smile-Box, un nuovo packaging sostenibile e totalmente riciclabile per…

Bakery

Grano ucraino: il piano della FAO per garantire esportazione e raccolto

Il protrarsi del conflitto con la Russia e l’estrema difficoltà di sbloccare le scorte…

Dairy

Dairy, prezzi a livelli record

Le ricadute dell’invasione russa dell’Ucraina continuano a impattare sui mercati…

Dairy

International Cheese Awards, il Fiorino conquista sei medaglie

Il palmares del caseificio tocca quota 156 premi dal 1964 ad oggi