saiolfi

RETAIL

Il retail ai tempi della pandemia

Il mondo del largo consumo e tutto il settore della distribuzione stanno attraversando un…

Condimenti

La pandemia fa volare il mercato dell’aceto

I mesi della quarantena hanno fatto riscoprire le doti igienizzanti degli aceti di vino e…

Ortofrutta

La cucina dell’estate punta su verdure e freschezza

I risultati dell’indagine Doxa in esclusiva per Food: sono sempre più numerosi gli…

Bakery

Merendine: il trend del momento è healthy

Dalle performance non particolarmente brillanti, il mercato delle merendine è trainato…

EXPORT

Embargo russo e dazi Usa: un paradosso per l’agrifood italiano

Alla vigilia dell’anniversario dell’entrata in vigore dell’embargo russo, Coldiretti…

Bakery

Farine e mix: formati famiglia, innovazione e comunicazione online

Il boom di vendite di farine e mix nelle settimane di lockdown ha influito sulle strategie…

RETAIL

Carrefour, la pandemia affossa la filiale italiana

Calo vistoso delle vendite durante il secondo trimestre. Ricambio al vertice con l'arrivo…

TECH

Agrofood BIC: lanciata la “Call for Ideas”

L'acceleratore di startup multiazienda ha stanziato 500mila euro per supportare i 5…

ACQUISIZIONI

Italcanditi acquisisce il 100% di Ortofrutticola del Mugello

Prosegue il percorso di crescita per vie esterne di Italcanditi in seguito all’ingresso…

Fresco

Piatti estivi, le preferenze degli italiani

Vincono insalata di riso, pesce e verdure. Tutti i risultati dell’inchiesta realizzata da…

Dairy

Al via Spacciogranarolo.it, l’e-commerce B2c in chiave anti-spreco

Il nuovo outlet del fresco online di Granarolo (500 referenze e consegne dalle 48 ore…

RETAIL

D.IT, la crescita continua anche dopo il lockdown

Nel primo semestre 2020 il Gruppo che riunisce Sigma, Sisa e Coal è il secondo per…