saiolfi

Conserve

Per La Doria il primo Bilancio di Sostenibilità

Terra, impegno e passione sono i temi al centro dell'impegno del gruppo per lo sviluppo…

Dairy

Dalter, il Parmigiano Reggiano è on the go

Tra le novità di prodotto targate “Ogni Volta”, ecco la confezione con nove bustine di…

RETAIL

Coop Eridana e Coop Sicilia entrano in Coop Alleanza 3.0

Entrambe le fusioni saranno operative dal primo gennaio 2018 e consentiranno di creare…

Salumi

Clai punta sul controllo di filiera

Ad Anuga 2017 la cooperativa imolese presenta il Prosciutto di Parma bio Zuarina

Salumi

Veroni ad Anuga con la “mortadella in culla”

Lo storico produttore italiano di salumi arriva in Germania con un restyling completo della…

EVENTI

Italian Food Awards 2017: i vincitori

I quindici premiati ad Anuga per la terza edizione degli Italian Food Awards, il premio…

Olio

Oleificio Zucchi, la sostenibilità ad ANUGA

L'azienda italiana alla fiera internazionale di Colonia per raccontare la sua cultura…

RETAIL

ICE: quando il retail passa dall’e-commerce

Al Retail Summit 2017 i progetti dell'Istituto nazionale per il Commercio Estero per…

RETAIL

EY, il focus è sul Food & Beverage

Al Retail Summit 2017, Luca Grivet di EY Italia illustra le strategie per affiancare le…

Olio

Olio di semi, Benvolio punta sul benessere

La linea Olio Joyl dell'azienda specializzata in condimenti esce con tre nuove referenze,…

Frozen

Roncadin riparte con il biologico

Riavviata la linea delle pizze bio. Si tratta di uno dei punti di forza dell’azienda di…

Pasta

Di che pasta siamo fatti?

Secondo una ricerca Aidepi realizzata da Doxa, nel Sud Italia piace di più quella secca e…