- LEGGERO
- DIGERIBILE
- CON LIEVITO MADRE
Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ha un tempo di lievitazione con il nostro lievito madre, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.
Packaging
Essendo un prodotto con solo lievito madre e quindi totalmente naturale, ogni fetta è diversa l’una dall’altra e questi biscotti sono confezionati in sacchetti da 250g e 400g rigorosamente di carta.