- GRANO SENATORE CAPPELLI 100% ITALIANO
- ZERO GLIFOSATO
- TRAFILA RUVIDA
Il grano duro Senatore Cappelli è un’antica varietà coltivata principalmente nel Sud Italia. Abbiamo concepito la linea Senatore Cappelli per rendere omaggio alla tradizione agricola e pastaia italiana. La storia del grano duro Senatore Cappelli inizia nei primi anni del Novecento quando si selezionò una varietà molto resistente e adatta ai terreni del meridione.
Il grano Cappelli viene considerato il padre del grano duro, detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico. Il gusto della Pasta di grano duro Senatore Cappelli è deciso e persistente, anche dopo averla gustata il suo sapore rimane preciso e connotato.
Lo presentiamo in 4 varietà: Spaghettone, Linguine, Fusilli e Penne rigate con trafila ruvida e prodotte a con maestria dai nostri pastai, restituiscono ad ogni ricetta, dalla più semplice alla più elaborata sensazioni ed armonie di aromi e sapori.
Packaging
Per il ritorno del brand Pastificio Bragagnolo sul mercato, Pasta Zara ha lavorato anche sul packaging. La confezione è in Cellophane Mattato a registro. Il colore predominante è il nero, per rendere le confezioni ben visibili e riconoscibili sullo scaffale della pasta premium.