Alberto Balocco

PERSONE

Tragica scomparsa di Alberto Balocco

L’imprenditore piemontese è stato vittima di un incidente in montagna. Il ricordo di Food

OPINIONI

Oscar Farinetti in politica?

Dopo l’esperienza imprenditoriale, il patron di Eataly, Fico e Green Pea potrebbe entrare…

Bakery

Balocco porta il dolce ad Anuga

Ad Anuga 2019 abbiamo intervistato Alberto Balocco che ci ha descritto tutte le specialità…

Bakery

A Cibus debutta il brand Bottega Balocco

Al Salone internazionale dell’Alimentazione di Parma la storica azienda dolciaria arriva…

Bakery

Balocco, la crescita continua

In 12 anni ha triplicato il fatturato a 185 milioni e consolidato il posizionamento nei…

Bakery

Il dolce di Fico è Balocco

Nel parco bolognese dell'agroalimentare, l'arte dolciaria italiana è rappresentata da una…

Bakery

Tempo di bilanci per Balocco

La società piemontese, sponsor del Giro d’Italia e della Juventus, ha chiuso il bilancio…