Assica

Salumi

Salumi: crescono produzione e consumi

Assemblea annuale di Assica: il fatturato sfiora gli 8,3 miliardi di euro, mentre l'export…

Salumi

Carni e salumi, accordo Ue – Giappone

L’Ue e il Giappone hanno raggiunto un'intesa di principio sugli elementi fondamentali…

Salumi

USA: Assica scommette sull’export

Nonostante le minacce di dazi quello americano resta un mercato fondamentale, soprattutto…

Salumi

Il mercato delle Filippine apre all’export dei salumi italiani

Un ricco mercato extra-UE, tra i più interessanti dell'Asia, si aggiunge a quelli in cui…

EXPORT

Cina, via libera all’export di carni suine italiane

Per ora l'apertura riguarda la macro regione del nord, ma il fatturato potenziale per il…

Ortofrutta

Carni cancerogene, no agli allarmismi

"Non bisogna demonizzare una categoria chiave del nostro patrimonio agroalimentare":…

EXPORT

Decolla l’export verso la Cina

A marzo è boom di vendite a Pechino e dintorni per l’agroalimentare italiano, che mette…

Carni

Al via l’etichettatura per la carne suina

Il settore dell'industria di macellazione si augura che l'introduzione dell'indicazione…

Salumi

Export salumi: eliminato il limite minimo di stagionatura in Canada

Risultato importante perseguito da Assica e reso possibile anche grazie al contributo del…

PERSONE

Assica, al timone c’è Nicola Levoni

Giunta e consiglio direttivo dell'associazione dell'industria dei salumi hanno designato il…

Salumi

Primo semestre positivo per le esportazioni di salumi

Secondo i dati elaborati da Assica su base Istat gli invii di prodotti della salumeria…

Salumi

In Brasile i salumi fanno ‘goal’

Le Autorità brasiliane approvano il nuovo certificato sanitario per l'esportazione…