Astraricerche

Frozen

Il gelato ambassador del made in Italy

Il gelato italiano piace sempre di più all’estero, e non solo d'estate. Secondo…

Frozen

Findus inaugura a Milano “Futuro Fiorito”

Per sensibilizzare le persone alla tutela del Pianeta e delle sue specie, l’azienda…

Pasta

Spaghetti a mezzanotte: il fuori orario della pasta

I pastai di Unione Italiana Food, in collaborazione con AstraRicerche, hanno condotto…

Frozen

Gelato, il consumo aumenterà entro il 2027

Un’indagine di AstraRicerche per IGI sottolinea la crescita, specialmente per il consumo…

Frozen

Il fish burger conquista più di 24 milioni di italiani

Oltre il 60% lo ha assaggiato almeno una volta, secondo i dati di AstraRicerche diffusi in…

Bakery

Colomba, gli italiani preferiscono quella tradizionale

Secondo uno studio di Unione Italiana Food, il dolce pasquale è consumato da più di…

RETAIL

Spesa, quasi un italiano su tre sceglie i discount

Indagine di AstraRicerche per Aldi: per i clienti della Gdo i must have in negozio sono…

Bakery

Gocciole Pavesi festeggia la Giornata Mondiale della Risata

Perché una giornata può iniziare “storta”? E soprattutto, come “raddrizzare” il…

Beverage

Consumatori e caffè, un’analisi in profondità

La nuova survey di AstraRicerche che, per conto del Consorzio Promozione Caffè, esplora il…

OPINIONI

Enrico Finzi, i mega trend dell’alimentare

In occasione del Food Summit per i 25 anni di Food, lo studioso ha illustrato quali saranno…

RETAIL

Italiani, più salutisti che golosi

Secondo un'indagine AstraRicerche/Orogel nel nostro Paese si afferma una nuova tendenza:…

Beverage

AstraRicerche, il caffé è la bevanda più amata dagli italiani

I più forti consumatori sono uomini e risiedono nel Nord-ovest, soprattutto in Piemonte e…