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Sabelli, oltre alla crescita del fatturato c’è di più

Il Gruppo marchigiano chiude il 2022 a 238 milioni di euro (+34,5%): mozzarella e burrata…

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Classifica TasteAtlas, i formaggi italiani sul tetto del mondo

Nella lista, stilata dal portale gastronomico internazionale, dei 40 cibi e vini da…

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Burrata, una seduttrice dal cuore tenero

Nonostante il rallentamento dovuto alla pandemia, cresce il successo della specialità…

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Cooperlat rilancia con TreValli e Hoplà

Intervistato ad Anuga, Andrea Alfieri, Responsabile Marketing di TreValli Cooperlat, fa il…

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Delizia, dalla Puglia nel segno del premium

Intervistato ad Anuga, Giovanni D'Ambruoso, Presidente di Delizia, ha illustrato le…

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Chi cavalca il boom dell’export caseario

In un mercato in cui crescono le esportazioni, la pugliese Casearia Capurso si posiziona…

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La Delizia punta sulla qualità

L’azienda pugliese specializzata in prodotti caseari presenta i suoi obiettivi di…