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Bakery

Fette biscottate: crescono le arricchite

Unico segmento in crescita in un mercato in flessione, le arricchite sono anche le più…

Ortofrutta

Cereali, fare squadra per valorizzare la filiera della qualità

Gli accordi tra industria e produzione sono la risposta ai rincari che stanno…

Bakery

Cereali da colazione: avena protagonista

Ricca di betaglucani, fibre e proteine, l’avena è considerata una sorta di superfood e…

Bakery

Cerealitalia fa il pieno di innovazione ad Anuga 2019

Aldo Tollemeto, Direttore Commerciale e Marketing di Cerealitalia, ci ha parlato delle…

Bakery

Kellogg, nuova governance e focus sul mercato italiano

L’azienda annuncia una nuova struttura organizzativa per l'Europa e la nomina di…

Bakery

Kellogg’s sceglie il mais ‘responsabile’

Il leader dei cereali s'impegna a garantire che tutto il mais utilizzato nei Kellogg's Corn…

Ortofrutta

Andriani, un bond per l’innovazione

Emesso da Mediobanca per un valore di 6 milioni di euro, finanzierà il piano di sviluppo…

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Sarchio, avanti tutta con il bio

Intervistata da Food al Sana 2017, la responsabile marketing Sandra Mori illustra gli…

Ortofrutta

Andriani e le nuove paste di legumi bio

La marketing manager Patrizia Stano descrive le caratteristiche dei nuovi prodotti targati…

Ortofrutta

La ricetta targata Agria

Da 60 anni l’azienda campana è tra i protagonisti di settore grazie all'innovazione…

Ortofrutta

Molino Rossetto, le novità dei cereali

Grani antichi, macinati a pietra, farine biologiche o senza glutine: tutte le novità a…

Ortofrutta

Pedon: nuovo sito produttivo in Argentina