Consorzio parmigiano reggiano

PERSONE

Consorzio Parmigiano Reggiano, si chiude il rapporto con Turini

Con un comunicato ufficiale, il Consorzio Parmigiano Reggiano chiarisce le posizioni circa…

Dairy

Parmigiano Reggiano: i numeri del 2022 e le sfide future

Il Consorzio di tutela ha presentato i dati e illustrato le strategie di sviluppo per il…

EVENTI

Formaggi – La tradizione si rinnova

L'appuntamento di Food sul mondo dei formaggi

Dairy

Parmigiano Reggiano, un anno da record

Nicola Bertinelli ha rilasciato ai microfoni di Food un commento sulle performance 2021 del…

RETAIL

I social contro lo spot del Parmigiano Reggiano. La replica del Consorzio

Un’iperbole cinematografica ha scatenato il risentimento di molti utenti che l’hanno…

Webinar

Formaggi: taste the future – I driver della ripartenza

Nel corso del webinar organizzato da Food il 22 aprile alle ore 11.00 si analizzeranno le…

Dairy

Parmigiano Reggiano nelle scuole con “Amo ciò che mangio 3.0”

Nelle scuole è iniziata la prima tappa del progetto Amo ciò che mangio 3.0 organizzato…

Dairy

Parmigiano Reggiano, gli obiettivi 2018

Approvato all'Assemblea Generale dei Consorziati il bilancio preventivo per l'anno prossimo…

Dairy

Parmareggio fra tradizione e innovazione

A Cibus Connect con snack per nuovi tipi di consumatore, basato su un classico come il…

Dairy

Parmigiano reggiano, boom di export grazie agli Usa

Il superdollaro favorisce l’export verso gli Stati Uniti che diventano il secondo mercato…

Dairy

Emabargo Russia, aiuti della Ue al parmigiano reggiano

La Commissione ha esteso ai formaggi a pasta dura e a lunga stagionatura, le misure già…

Dairy

Aflatossine nel latte: bene i controlli a tutela dei produttori e dei consumatori

Ferma la presa di posizione del Consorzio del parmigiano reggiano a seguito delle notizie…