consumatori

RETAIL

Largo consumo, gli effetti sui prezzi

Vacanze a casa per l’86% degli intervistati dell’ultima indagine Covid Sentiment…

RETAIL

Largo Consumo, i 4 nuovi trend di comportamento dei consumatori

Mentre i carrelli della spesa si normalizzano dopo il boom della pandemia, secondo Nielsen…

EXPORT

Pandemia e comportamenti: il caso cinese

Un'analisi di Mintel sulla reazione dei consumatori cinesi alle varie fasi della pandemia…

TECH

Plastic tax, il 54% degli italiani è a favore

Dall’ultima ricerca Nielsen emergono la predisposizione degli italiani all’impegno per…

RETAIL

L’home delivery conquista anche i consumatori meno giovani

Generazione X e baby boomer negli USA hanno un notevole potere d'acquisto e sono sempre…

RETAIL

Otto identikit dei consumatori tipo

Con il Natale ormai alle porte la corsa all’ultimo regalo è entrata nel rush finale. E…

Bakery

Le merendine, una tradizione italiana

Un recente studio AIDEPI illustra lo stato dell’arte del settore che fattura un miliardo…

RETAIL

Coop Eridana e Coop Sicilia entrano in Coop Alleanza 3.0

Entrambe le fusioni saranno operative dal primo gennaio 2018 e consentiranno di creare…

OPINIONI

I prodotti biologici stanno cambiando le abitudini alimentari degli italiani

Lo si apprende dagli ultimi dati Nielsen, diffusi da AssoBio: L’83% delle famiglie…

RETAIL

Consumi, torna a crescere la marca del distributore

Il punto sul mercato a Marca 2017, il 18 e 19 gennaio a BolognaFiere. Nel 2016 la Mdd…

Bakery

Dieci cose da sapere sul pane e i prodotti da forno

Come rivitalizzare un prodotto antico come il pane? Alcuni esempi e nuove tendenze dal…

MERCATI

Cibi naturali, gli 8 trend più apprezzati dai consumatori

Dai prodotti con missione sociale ai “vegetali nascosti”, nel sondaggio di New Hope…