consumi alimentari

RETAIL

L’Algoritmo: Share of stomach

Fattori come l'invecchiamento della popolazione, nuclei familiari ridotti e l'aumento dei…

OPINIONI

Cibi pronti per diete su misura

La personalizzazione delle diete crea una complessità nei pranzi e nelle cene in famiglia,…

OPINIONI

Cibo, motore di relazioni

Nel 2017 ben 24 milioni di italiani hanno partecipato ad almeno un evento enogastronomico e…

RETAIL

Otto identikit dei consumatori tipo

Con il Natale ormai alle porte la corsa all’ultimo regalo è entrata nel rush finale. E…

OPINIONI

Consumi alimentari, è l’ora della crescita

Dopo 5 anni di stallo, il carrello della spesa torna a riempirsi. La conferma arriva da…

EXPORT

Consumi alimentari in crescita dopo 7 anni di recessione

Registrano i trend più brillanti gli acquisti di bevande, dall’acqua (+9%) alla birra…

RETAIL

Consumi, meno cibi pronti e più fai da te

Beverage

Consumi, gli italiani e la dieta della crisi

EXPORT

Ue, calano produzione (-2,3%) e consumi (-0,3%) nel 2012

INDUSTRIA

Gfk Eurisko, quattro paradigmi per il cibo di domani

MARKETING

Consumi food, in Campania si spende di più

INDUSTRIA

Il 55,8% degli italiani pranza a casa anche nei giorni feriali