filiera

RETAIL

Penny Market, nuova apertura a Milano

L’undicesimo discount del capoluogo lombardo ha una superficie di 1.300 metri quadri.…

Pasta

Passato, presente e futuro: Granoro si racconta

A tu per tu con Marina Mastromauro, Amministratore Delegato di Pastificio Granoro, per fare…

Pasta

De Matteis e la pasta di filiera

Giovanni Zibillo presenta Grano Armando, una linea di pasta da grano italiano e dalla…

RETAIL

Carrefour traccia la filiera con la blockchain

E’ il primo gruppo della GDO ad avvalersi di una tecnologia così innovativa in Italia.…

RETAIL

Blockchain, la rivoluzione è iniziata

Rendere sicuro e trasparente ogni passo della filiera alimentare. E’ la promessa delle…

Beverage

La filiera del vino scrive a Gentiloni

Coltivatori e produttori chiedono al Governo di firmare il decreto di nomina del Comitato…

Dairy

Giampiero Calzolari, cooperatori si nasce

Paolo Micheli racconta il Presidente di Granarolo: dalla sua crescita in ambito cooperativo…

Carni

Pollo 100% bio, nuova filiera per Amadori

Progetto per una nuova filiera del pollo 100% biologico. Stavolta nelle Murge. Domani,…

EVENTI

Fruit Logistica, in scena la filiera dell’ortofrutta

Al via dal 7 al 9 febbraio, il salone internazionale di settore. Con oltre 3 mila…

Pasta

Barilla investe sul grano italiano

La multinazionale della pasta ha siglato i nuovi contratti biennali per la coltivazione del…

Olio

Olio d’oliva, un futuro di filiera

In un incontro ASSITOL la filiera si è confrontata sulla necessità del rilancio del…

Conserve

Pomì amplia la gamma delle polpe

Sono a scaffale le ultime referenze del brand in formato “baby”: la Polpa fine e il…